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布里斯本熱愛美食的市民們將在今年的Regional Flavours美食節中品嚐到許多創新的美食，包括一種由本地釀造的咖啡味啤酒，而這將是布里斯本市民的首次品嚐機會。 7月21日至22日，澳大利亞最大的免費美食節Regional Flavours，將會在街邊市場、河畔酒吧等地的現場烹飪及展出各類昆士蘭州最新鮮的美味食材。
市長格萊姆•庫爾克近日正式啟動這一項活動，並表示這將會是本地頂級食物和新鮮食材集中展示的絕佳創新型盛會。
市長格萊姆•庫爾克說：“包括Sarah Wilson、Jessica Sepel、Alastair McLeod和Katherine Sabbath等本國最優秀的廚師將會在Regional Flavours美食節上展示健康飲食烹飪技藝，這一次主要將展示人們在對食物不耐症和素食飲食健康替代品等方面的集中展示。”
“美食愛好者們請準備好在今年的Regional Flavours美食節品嚐令人興奮的新產品，包括Kehoe's Kitchen的益生菌飲料、腰果乳酪和優酪乳、駱駝奶產品、康普茶和克非爾飲料等，以及新鮮水果、蔬菜、堅果、香料、茶葉、蜂蜜和昆士蘭葡萄酒。”
市長格萊姆•庫爾克表示，顧客還可以品嚐到Merlo Coffee的一種全新產品，這種咖啡可以在美食節中隨時飲用。
Merlo Coffee和Fortitude Brewing結合了兩種昆士蘭州人民最喜歡的飲品——啤酒和咖啡，創造出了PotShot Ale。
澳大利亞最大的私營咖啡公司MerloCoffee的創始人Dean Merlo表示，肯尼亞產的可哥豆非常適合用在清淡的啤酒中。
Merlo 先生表示：“飲用者在喝完PotShot Ale後將會品嚐到比喝一大杯咖啡更多的咖啡味。”
市長格萊姆•庫爾克表示，參加節日慶祝活動的人們將首次能夠參與到最新的食品研發中，屆時將有一個專門的展臺，為市民展示和品嚐大學研究機構正在研究的創新食品。
Regional Flavours美食節由布里斯本郵報（The Courier-Mail）承辦，由南岸公園（South Bank Parklands）和布里斯本推廣局（Brisbane Marketing）承辦。該活動得到了eatSouthBank、Network Ten、goa和Meat and Livestock Australia的支持。
關於Regional Flavours美食節 由布里斯本郵報主辦的Regional Flavours美食節是來陽光之州昆士蘭不容錯過的美食和美酒節。 7月21日至22日，前往南岸公園，您可以參與昆士蘭州一年一度的最豐盛的美食狂歡。
從慵懶的海濱雞尾酒吧到熙熙攘攘的集市、名廚表演等等，這一系列免費活動是昆士蘭美食和美酒的獨特慶典。 2018年也標誌著Regional Flavours美食節成功舉辦十年的特殊里程碑。
歡迎登陸regionalflavours.com.au網站查詢澳大利亞最大的免費美食美酒狂歡活動的有關信息。RegionalFlavours美食節將於7月21日和22日早上10點至下午5點開放，除河溪碼頭（River Quay）開放至晚上8點，狩獵俱樂部（The Hunting Club）於7月20日星期五下午5點開放並和其他兩天晚上一樣開放至深夜。
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