澳洲牛肉价格大涨50%? 中国猪肉短缺，将大量进口澳洲牛肉！

布村潜行者

澳洲牛肉价格或将上涨50%！

据报道，对冲基金Merricks Capital在近日表示，由于全球肉类短缺，澳洲牛肉价格到明年年底可能将上涨50%。这家总部位于墨尔本的对冲基金之前准确预测了2017年牛肉价格的下跌。

全球肉类出现短缺的主要原因是非洲猪瘟已蔓延至中国和亚洲，并对中国的猪群造成了影响。

中国目前需要1000万吨的猪肉，这相当于两到三个月的消费量，而这其中只有三分之一可以用其他的家禽产量来代替。

据悉，猪肉是中国的主食之一。食品占了中国通胀的三分之一，而猪肉则占了食品份额的三分之一。

一旦民众察觉到短缺，他们就会囤积更多的食品，这会导致价格上涨并加剧短缺。

为了应对猪肉短缺，中国正在进口更多的猪肉。

这一短缺将对全球肉类需求量产生重大影响，包括未来两到五年的澳洲牛肉需求量。

虽然美国和中国之间的贸易紧张局势持续升级，但Merricks Capital认为从美国进口猪肉将会获得关税减免。

但他也指出，中国猪肉加工巨头WH集团于2013年收购了美国猪肉包装公司Smithfield。

这代表，这家大型中国公司将成为美国猪肉出口量增长的最大受益者。