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惊人!上财政年,黄金海岸75家企业违反食品安全法!被罚6.4万!这三大餐饮区违规最多

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大狗能 发表于 2020-10-14 13:16:18
据报道,黄金海岸市议会表示其不会公开几十家违反食品安全标准的企业名称,尽管该委员会在其网站上声明,食源性疾病的后果包括“暂时和严重的慢性疾病,甚至死亡”。

《Gold Coast Bulletin》要求市议会公开这些企业的名单,并提供与违反食品安全标准有关的照片。

市议会透露,在上一个财政年度,黄金海岸地区提交了526份食品安全标准报告。

在这数百份报告中,有78份与可能由弯曲杆菌和沙门氏菌等细菌引起的食源性疾病有关。

市议会发现有75家企业违反了《2006年食品安全法》,并对它们处以总计6.4万澳元的罚款。

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最常见的违反规定现象与不适当的清洁和维护有关。

市议会没有详细说明有多少报告涉及老鼠和蟑螂等害虫。

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据悉,卫生官员会定期对城市中涉及食品加工的企业进行检查,在2019/20财政年度内,他们进行了7855次视察。

一位发言人说:“不出所料,这座城市最大的三个餐饮区——Surfers Paradise、Broadbeach和Southport——在2019/20财政年度多次违反卫生规定。”

“卫生官员在检查中发现的最常见的食品安全问题包括清洁、对食品的温度控制不佳、食品储存不当以及食品处理人员的卫生问题。”

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黄金海岸卫生部门去年报告了1736例胃肠疾病,今年到目前为止已经有1147例。

市议会发言人说,在黄金海岸的4000家食品企业中,只有不到2%的企业违反了《2006年食品法》。

她表示:“这座城市非常重视食品安全,与黄金海岸拥有执照的食品企业总数相比,违规数量很低,这就证明了这一点。”

该市于2017年11月启动了食品安全评级计划,为所有持牌食品企业提供‘星级评级’。



​文章来源:Courier Mail

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