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新数据显示，随着生活成本不断上升，二分之一的澳大利亚人开始种植果蔬，三分之一的人正在考虑这样做。
YouGov调查的1036人中，56%的人表示他们建造了果蔬园，其中三分之一的人称之前就建造了果蔬园。
与没有孩子的家庭（48%）相比，有18岁以下孩子的家庭更有可能种植可食用的食物（68%）。
全澳范围内，昆州人种植最积极（57%），其次是南澳（56%），西澳（55%），维州（53%）和新州（45%）。
Vegepod的Simon Holloway称：“如果你有阳台、后院，甚至几亩地，花一些钱建造一个果蔬园，不仅绿色健康还将收获巨大的经济利益。”
Bunnings发布的另一份报告发现，澳大利亚年轻人对自己种植果蔬的接受程度令人惊讶。
83%的18至34岁的人已经开始自己种植果蔬。
最近，Food Corp的报告发现，由于经济压力，56%的家庭开始只购买季节性蔬菜。
受访者认为，食品杂货的价格增长最为明显，超过了房租、能源账单和抵押贷款还款额。
Bunnings Gardening Category的Belinda Rakers表示：“澳大利亚人自己种植的主要原因是想获得更好的果蔬质量和口味，然而随着生活成本持续上升，省钱是另一个原因。”
Home and Lifestyle的总经理Adrian Pearce称：“随着天气转暖，大量的春季产品上市，很多顾客开始囤积园艺用品，包括幼苗、种子、高架花园床和土壤。”
“还有很多顾客查询种植技巧和窍门。”
Liam O'Toole来自布里斯班，有两个孩子，他表示，自2月份开始以来，他自己种植蔬菜，节省了很多钱。
“疫情期间，尤其是过去几个月，农产品价格上涨，我们希望自己种植蔬菜，这样能节省一笔钱。”
“我认为很容易就能省下500澳元，有些植物可以长得非常快，那些绿叶蔬菜，你可以边走边摘。”
O'Toole先生给种植果蔬的人的建议是，错开种植时间，这样收成能持续更久，节省更多钱。
Bunnings表示，春季最适合种植的果蔬是西红柿、生菜、玉米、草莓和西葫芦。
图文来源：heraldsun
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