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昆士兰15个值得驱车前往的餐饮目的地!

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大白免 发表于 2023-1-23 11:12:33

本篇内容为转载/翻译内容,仅代表原文作者或原媒体观点,不代表本平台立场。

从Great Diving Range上的美食到海边的面包店或美式烤肉,这些都是昆士兰州值得一去的餐饮目的地。

这些地方本身就是一个目的地,那里的美食、美酒以及无与伦比的地理位置,都能创造出值得一游的体验,而不仅仅是简单的一餐。

下面是本州15个值得驱车前往的餐饮目的地!

MYRTILLE
1 Thallon St, Crows Nest

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这家私密的小酒馆位于Toowoomba郊外,是热情好客的Hinds家族的杰作,主打欧洲风味的美食。

在这里,你可以品尝到现摘的蓝莓、农家养的鸡和鹅,以及精致的葡萄酒和鸡尾酒。

这里的产品如此新鲜和独特,以至于顾客从遥远的Bundaberg驱车前来,只为品尝一下。

PROOF BBQ & BOOZE & OVERPROOF
14 Duggan St, Toowoomba City

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如果你渴望的是正宗的美国烤肉和一些上好的威士忌,那么开车去Toowoomba可能是个好主意。这家店由Ryan Lane经营,提供一流的牛腩、拉皮肉、玉米面包、鸡翅和很多值得美国烤肉大师们效仿的东西。

饭后,客人们可以到楼上的鸡尾酒酒吧Overproof,喝威士忌、葡萄酒或啤酒。

GOMA RESTAURANT
Gallery of Modern Art, Stanley Pl, South Brisbane

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在参观完画廊的最新展览后,一定要在其广受好评的招牌餐厅预订午餐,那里的食物和艺术一样,都是当代的、意想不到的、令人兴奋的。

这里有多意想不到的美食等待着你来打卡!

SPICERS PEAK LODGE
1 Wilkinson Rd, Maryvale

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在海拔1100米的地方,被Great Dividing Range壮观的山脉和无尽的森林所笼罩,这个豪华的住宿场所给人的感觉就像是在世界的另一端,而不是在布里斯班西南方向两小时的车程。

虽然只有过夜的客人可以在酒店神奇的山顶餐厅享用晚餐,但任何人都可以预订每天的午餐。选择一个外面的座位,在精心设计的四道菜中呼吸山间的空气,并可选择添加配套的葡萄酒。

OCEAN VIEW ESTATES
2557 Mount Mee Rd, Ocean View

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距离布里斯班中央商务区仅45分钟车程的Moreton地区,这个家族经营的100英亩的庄园将葡萄园与现代澳大利亚餐厅和住宿结合起来。

预订酒庄参观和品酒,然后在餐厅享用精致的宴会午餐,或者订购野餐套餐,包括奶酪和开胃菜,在一块草地上,在连绵的青山中享用。

KOOROOMBA VINEYARD AND LAVENDER FARM
168 F M Bells Rd, Mount Alford

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紫色的花毯和修剪过的一排排葡萄藤,这个风景如画的环形农场已经成为一个流行的婚礼目的地。

但是,你不需要结次婚来享受这个距离布里斯班不到两小时车程的乡村庄园。

庄园拥有一个由天才厨师Nick Thiess主理的餐厅和葡萄酒酒吧,使用当地最好的食材提供现代菜肴。还有一个酒窖,你可以在那里品尝Kooroomba的葡萄酒。

CUSTARD CANTEEN
1525 Gold Coast Hwy, Palm Beach

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这家木质结构的别墅式咖啡馆专门经营烘焙食品,从用法国黄油制作的顶级牛角面包到他们的招牌产品葡式蛋挞,都非常美味。

在海滩上游泳,然后在橙色和白色条纹的遮阳伞下吃一顿泰国绿色沙拉或早午餐,稍后再吃一点甜食。

PRECINCT BREWING CO
17 Christine Ave, Miami

参观黄金海岸任何一家广受赞誉的酿酒厂几乎都不会出错,但Precinct离海滩只有几个街区,是早上冲浪和晚上喝冰镇饮料的理想场所。

这个巨大的仓库围绕着一排排不锈钢罐子而建,不断地更新其产品,提供高质量的啤酒,以及小吃、披萨和包子。对于不喝啤酒的人来说,这里也有一系列简洁的葡萄酒、鸡尾酒和苏打水。

GRANDDAD JACK’S CRAFT DISTILLERY
45 Lemana Ln, Miami

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这家父子俩拥有的酒厂很容易成为黄金海岸上喝杜松子酒的最佳场所之一。

这里提供自家酿制的烈酒和不同的调料和装饰品的品尝板,把停下来喝杯酒变成一种体验。

然而,更令人兴奋的是参加一个四小时的杜松子酒制作工作坊,参与者可以将使用一系列植物药材和微型铜制蒸馏器创造自己的定制杜松子酒带回家。

BREWDOG FORTITUDE VALLEY
235 Brunswick St, Fortitude Valley

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在这里,你可以和你的伙伴们一起玩沙狐球,BrewDog Fortitude Valley是一个成年人的游乐场。

这个三层楼的仓库,每层都有酒吧,展示了不断变化的啤酒阵容,从品牌的标志到季节性的发布,以及与当地玩家的合作。

不容忽视的是其饮食友好的酒吧菜单,包括汉堡、披萨、鸡翅、和大量的素食。

BROUHAHA
Shop 5/39 Coral St, Maleny

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在繁华的旅游城市Maleny,这家开拓性的啤酒厂是阳光海岸最早的啤酒厂之一,并继续引领着潮流。

在室内外用餐区找一个座位坐下来,点上一壶受当地影响的啤酒,酒中使用了该地区最好的农产品,包括草莓和大黄。

厨房团队也以现代的菜单来庆祝当地的美食,从大师级的炖猪肚到汉堡和比萨。

YOUR MATES BREWING CO.
41 Technology Dr, Warana

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每到周末,这个巨大的仓库就会变成阳光海岸最受欢迎的饮品店之一,人们在这里享受现场音乐、新鲜酿造的啤酒和酒吧风格的小吃,孩子们则在后面的小房间里玩耍。

这里轻松而又热闹,是一个老少皆宜的地方,人们热衷于尝试啤酒厂不断变化的季节性啤酒阵容,从椰子和松木拼接酸酒到海水戈斯。

ONE BLOCK BACK
106 Nothling St, Moffat Beach

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谁会想到一个位于半工业区的棚子能散发出如此大的魅力,但这就是One Block Back的迷人之处。

在它朴素的白色门面背后,这家咖啡馆是当地人互相联系的热点,他们喝着丝滑的咖啡,喝着爽口的奶昔,吃着全天的早午餐,吃着鸡肉饼和韩国炸鸡等不寻常的菜。

这家餐厅的份量很足,你可以在不远处的海里泡一泡,把热量都消耗掉。

BALLANDEAN ESTATE WINES
354 Sundown Rd, Ballandean

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几十年来,这个家族经营的酒厂一直以其舒适的砖砌酒窖和可爱的客户服务吸引着客人。

在他们宽敞的休息室里,在橡木桶之间安顿下来,分享小吃拼盘和一瓶你最喜欢的饮品之前,你可以进去品尝一下葡萄园的各种葡萄酒--特别是一些美味的意大利品种。

继续你的花岗岩地带之旅,参观附近的酒厂,如Girraween、Tobin、Boireann Winery、Sarabah Estate和Robert Channon。

RISE BAKERY
Shop 4c, 1 Masthead Way, Hope Island

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受过法国培训的糕点厨师Adrien Marcinowski以其令人惊叹的面包店为黄金海岸的圣地湾带来了一片小小的巴黎。

这家优雅的面包店专门从事手工制作的精致蛋糕和糕点,其装修风格和其精确执行的水果馅饼和羊角面包一样迷人,同时也是一个葡萄酒酒吧,这意味着你可以在一杯气泡酒中分享一个eclair和prosciutto-filled baguette。

或者更好的是,在周末来这里,为海滩边的野餐做准备,或者在这里喝杯招牌下午茶,配上香槟和Tavalon茶。

图文来源:couriermail



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