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昆州各地多家热门新餐厅和酒吧开业啦！
从提供世界上最好牛肉的顶级牛排馆到美丽的海滨酒吧，2023年对于美食家来说是一个高潮，全州各地都有令人兴奋的新餐馆开业。
本年度最受瞩目的餐厅之一是位于Fortitude Valley的Establishment 203餐厅--这是一家以意大利为主题的豪华牛排餐厅，由昆州著名的养牛场Stanbroke出品。
餐厅将供应安格斯、和牛、纯和牛和纯草饲牛肉，这些牛肉来自Stanbroke在昆州北部的六个牛场，菜单上有11种牛肉，包括巨型战斧牛肉和难得一见的带骨眼肉。
该餐厅还将充当牛肉生产商的 "试验厨房"，让他们尝试干式陈酿，努力制作出完美的牛排。
主厨O'Donoghue说："我们将开始开发一些非菜单上的东西，并在切割等方面进行新的改变和创新。“
与此同时，Goodtime也将于下月开业，这是位于布里斯班西区的一家休闲餐厅，主打 "亚洲美食和澳大利亚啤酒"。
这家位于West Village的新店由CBD的Longtime的餐饮团队打造，将提供从油茶小吃到面条等各种美食。
年底前，黄金海岸还将有酒店开业，分别是Kirra Beach House和Kirra Beach Hotel，以及位于 Broadbeach 的 Blowfish Ocean Grill + Bar。
位于海岸南端的Kirra Beach Hotel是昆州的标志性建筑，自1956年以来一直是一家酒吧。
它将以全新的面貌重新开业，包括一个适合家庭的小酒馆、儿童区、公共酒吧、运动酒吧和精品酒瓶店；而上方则是备受瞩目的Kirra Beach House - 一个高架餐饮和活动场所，可以一览无余地欣赏到大海的美景。
该场所由来自Site Hospitality的酒店企业家Dave Galvin经营，历时四年打造而成，将设有葡萄酒吧、鸡尾酒吧和活动空间，提供从披萨到海鲜拼盘等各种美食。
与此同时，与大受欢迎的Moo Moo牛排馆为同一个经营者的Blowfish Ocean Grill + Bar也将于本月底开业，主营海鲜，提供豪华炸鱼和薯条。
这几家餐厅的开业也标志着全州几周来餐厅开业的繁忙景象。
此外，阳光海岸的Bli Bli Hotel也已开业，设有现代小酒馆和酒吧、地中海风格的屋顶露台以及热带花园活动空间；Cairns的Calypso Club也已开业。
昆州最热门的新开餐厅和酒吧：
1. Establishment 203, Fortitude Valley - 11月28日开业
2. Kirra Beach House，Kirra - 12月7日开业
3. Kirra Beach Hotel，Kirra - 11月27日开业
4. Blowfish Ocean Grill + Bar，Broadbeach - 11月24日开业
5. Goodtime，West End - 12月15日开业
6. Pneuma， Brisbane CBD - 现已开业
7. Calypso Club, Cairns - 现已开业
8. Gerard's, Fortitude Valley - 现已开业
图文来源：The Couriermail
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