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标题: 阳光海岸啤酒被评为澳大利亚最佳啤酒! [打印本页]
作者: 大白免 时间: 2024-3-1 09:00
标题: 阳光海岸啤酒被评为澳大利亚最佳啤酒!
昆州的一家啤酒厂连续第二年、也是四年来第三次荣获澳大利亚最佳啤酒称号。
在一年一度的RNA Royal Queensland Beer Awards评选中,阳光海岸的一家啤酒厂击败了来自全国各地的参赛者,连续第二年荣获澳大利亚最佳啤酒称号。
Moffat Beach Brewing Co继去年和2020年获奖后,今年又凭借其Best Coast IPA啤酒获得了 “Grand Champion Beer of Show”的殊荣。
酒厂的Matt Wilson与妻子Sharynne于2015年创办了这家企业。
“它在所有酿酒师心中都占有特殊的地位。这是我们最喜欢喝的啤酒。”
这款被评委们形容为 “新鲜、芳香、酒花味浓郁 ”的获奖啤酒必须经过48位专家的三轮评审。
评委Steve Henderson说:“Moffat Beach Brewing Co在这次比赛中证明了他们能够年复一年地酿造出好啤酒。”
“他们在2020年和2023年赢得了总冠军,今年又再次获得了冠军,这表明他们是一家始终优于行业其他公司的高品质酿酒厂。”
总冠军奖杯只是阳光海岸酿酒厂获得的四个奖项之一,该厂还获得了最佳昆州啤酒、最佳会议饮用啤酒和最佳中小型酿酒厂奖。
评委们表示,这次比赛是有史以来最好的一次,参赛的622款啤酒在18个类别中质量都非常高。
其他获奖者还包括位于Salisbury的布里斯班酿酒厂Hiker Brewing Co(获得最佳新酿酒厂和冠军酿酒厂),以及来自布里斯班Slipstream Brewing的Daniel Thomsen,他获得了"Star Brisbane" 的昆州新锐酿酒师奖。
图文来源:couriermail
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