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标题: 大食馆被city council 被突击检查了 [打印本页]

作者: success78927 时间: 2011-4-4 10:25
标题: 大食馆被city council 被突击检查了
前几天我去大食馆吃饭的时候，他们正在被city council 突击检查了，city council 好像写了很长的一串问题，不知道他们是不是食物有问题被人举报了，我点的油炸茄子也是硬如石头，都没吃晚。

作者: 大食馆 时间: 2011-4-4 11:26
谢谢您对本店的关注，上周属于例行检查。

brisbane city council刚刚引入了five star rating scheme以确保食品安全，所以Council environmental health officers把需要达到各个星级的标准写了下来，而不是其他问题。如果真是食物问题的话，council早让关门整顿了，所以这个大家不用担心。

作者: ayyangyi 时间: 2011-4-4 12:24
大食馆的rating是几星？

作者: 大食馆 时间: 2011-4-4 13:17
recently opened as a new business

所以council会给我们一些时间准备paper work，应该一个月左右Council environmental health officers会再回来看看。

作者: AV4sale 时间: 2011-4-4 13:17
回复 2# 大食馆

回复效率很高，震惊

作者: success78927 时间: 2011-4-4 14:16
真的好快呀

作者: success78927 时间: 2011-4-4 18:36
真的好快呀

作者: grey0713 时间: 2011-4-4 18:45
还没机会去试呢

作者: Showtime 时间: 2011-4-4 19:00
来个5星哈

作者: Bania 时间: 2011-4-4 20:40
支持大食馆！！

作者: easy泡泡 时间: 2011-4-4 22:04
个人认为大食馆的贵州菜不太正宗...

作者: success78927 时间: 2011-4-4 22:35
5星很难吧

作者: success78927 时间: 2011-4-4 22:36
回复 10# Bania

你是内部人吗？

作者: facque 时间: 2011-4-6 03:05
个人认为大食馆看起在华人店里还是挺干净的但是新店开张希望长久保持呵呵。只去过两次，但是感觉两次的味道不太一样。。所以第三次还是暂时保留。。。。。

作者: berserker0131 时间: 2011-4-6 07:42
店在哪里？

作者: nana312 时间: 2011-4-7 11:45
挺干净的，就是桌子似乎有点不稳，带着宝宝去吃饭总担心菜会掉下去，因为宝宝老是喜欢摸桌子!!!味道还不错，量再大点就好啦~！嘿嘿

作者: 毛=.=毛 时间: 2011-4-7 12:29
现在这个阶段是好多饭店都是被查的时候！例行检查吧，不应该算突击！小心用字眼。。。我哪边也不向着

作者: chenjin8897 时间: 2011-4-7 21:43

作者: 舟村长 时间: 2011-4-7 23:29
只是正常的例行卫生的检查,每家餐馆都有的,小问题检查了都说下,没事,大问题就停业整顿了.

作者: 柳下惠 时间: 2011-4-8 04:34

作者: 等于3 时间: 2011-4-8 10:14
应该先被定为3星一年后如果保持很好就可以升为4星（很好的话可以永久4星这样检查会减少）加油

作者: 迦若 时间: 2011-4-9 02:27
他们回答虽然很官方，但是我想说。。。前两天去的DSG。。。真心想说。。确实还不错。。

服务上有个小细节。我很满意。。。我不说。是防止有人浑水摸鱼。但是还是谢谢老板的细心

俺也不是托。更没必要托。其他的菜我不说。但是我吃的几个菜还是不错的。。

作者: 大食馆 时间: 2011-4-9 13:06
谢谢大家对大食馆的关心和支持，对于批评意见，我们会秉着“有则改之，无则加勉”的精神继续努力。

另外，谢谢楼上的网友对我们餐厅的肯定，如果方便，可以发个论坛短消息告诉我一下是哪个小细节让您很满意的？我们好知道并继续努力。谢谢。嘿嘿。

作者: yidai2010 时间: 2011-4-9 20:15
跟朋友去过一次
味道还挺不错的
下次还会去

作者: crysisbilly 时间: 2011-4-10 12:07
大食馆在哪?

作者: ohoh1016 时间: 2011-4-10 22:07
说实话大食馆的量真的不多诶，酸菜鱼真没有很正。。。不好意思实话实说。。。

作者: success78927 时间: 2011-4-10 22:52
怎么都是说好的呀，我怎么不觉得那么好吃呀！2分钟上个菜，这能是现炒的吗？是不是因为大食馆和ozyoyo是同一个老板呀！

作者: 舟村长 时间: 2011-4-10 23:44
回复 23# 大食馆

酸菜鱼,有木有?

作者: 大食馆 时间: 2011-4-11 00:00
本店近两天即将推出酸菜鱼，欢迎大家前来品尝。

作者: TypeR 时间: 2011-4-11 00:14
我房东很喜欢哪里的饭菜，尤其猪脚汤，继续努力吧

作者: tony1006 时间: 2011-4-12 16:34
不管是不是正中的贵州菜，我觉得只要菜好吃，服务好就可以了，DSG现在这两点都做到了，希望继续保持下去！

作者: success78927 时间: 2011-4-14 19:02
希望大家说实话，就那上菜速度，基本都是预热

作者: success78927 时间: 2011-4-14 19:07
希望大家说实话，就那上菜速度，基本都是预热

作者: natnatsang 时间: 2011-4-25 13:04

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