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标题: 豆儿美食篇 ☞ 炖牛肉 [打印本页]

作者: china_doll 时间: 2009-2-18 21:41
标题: 豆儿美食篇 ☞ 炖牛肉
豆儿又来了~~
这次的呢，比较简单啦~~
大家有空可以在家做做哦~~

材料：
牛肉（带点肥肉的），洋葱，胡萝卜，土豆，香菇，蘑菇
调味：
米林，料酒，糖，生抽，老抽

先来全家福~~

要开始了~~
先把牛肉切成大块，放到凉水里然后开始烧，去血水，去腥，滚了后，冲凉水，洗干净备用~~

接着开始切菜了~~
洋葱切小丁，土豆，蘑菇，胡萝卜都切成大块，然后香菇泡水~~

下锅了~~

豆儿用的是电饭锅，方便，不会煮焦~~

电饭锅热了后，放点油，把洋葱放下去，然后盖上，过个5分钟，香味出来后，开盖，把牛肉和香菇（泡香菇得水也一起倒下去）放进去，接着就开始加调味料了~~

豆儿煮了一锅，放了3汤匙米林，3汤匙老抽，3汤匙生抽，2汤匙糖，2汤匙料酒~~

不要放了加水~~

接着嘛，就盖上盖子，开始顿了~~

等到肉酥了之后，就把土豆，胡萝卜，蘑菇一起加进去再煮个20分钟就好了~~

忘记买粉丝，本来泡点粉丝加进去也很好吃的~~

豆儿今天的晚餐~~

炖牛肉，韩国泡菜外加一碗稠稠的粥~~

开饭了~~

作者: 石灰干燥剂 时间: 2009-2-18 21:44
我终于知道我自己有多幸福了~嘿嘿~
有口福啦~哦哈哈哈·
这个一定要支持`

作者: binwu 时间: 2009-2-18 21:46
ding ding dingxia

作者: gloriousol 时间: 2009-2-18 21:53
哇原来豆儿这么会做饭啊~~厉害厉害哈哈你家的bb和visa也幸福了我觉得他们伙食比我好

作者: xzwhy88 时间: 2009-2-18 22:01
我昨天也作牛肉味道极大难吃啊和国内的牛肉不一样。。。

作者: 提拉米苏 时间: 2009-2-18 22:11
泡菜也是豆儿自己做的吗??

作者: china_doll 时间: 2009-2-18 22:15

泡菜也是豆儿自己做的吗??
提拉米苏发表于 2009-2-18 22:11

泡菜不是~~
韩国超市买的~~
那个可是高难度啊~~

作者: 石灰干燥剂 时间: 2009-2-18 22:16

哇原来豆儿这么会做饭啊~~厉害厉害哈哈你家的bb和visa也幸福了我觉得他们伙食比我好
gloriousol 发表于 2009-2-18 21:53

别说你了哥们，我都没这个口服，
嘿嘿~不过我的机会还长~
啦啦啦~

作者: china_doll 时间: 2009-2-18 22:17

哇原来豆儿这么会做饭啊~~厉害厉害哈哈你家的bb和visa也幸福了我觉得他们伙食比我好
gloriousol 发表于 2009-2-18 21:53

BB和VIsa都吃狗粮，偶尔来个罐头，香肠什么的，犒劳，犒劳~~

作者: Yon 时间: 2009-2-18 23:00
all i can say is black man is a lucky guy....... haha

作者: 怪侠一枝梅 时间: 2009-2-18 23:13
LZ太强悍了，鲜花！，掌声！

作者: anessa 时间: 2009-2-18 23:14
学学。。正好今天说要学炖牛肉呢~哈哈

作者: zh_4ever 时间: 2009-2-18 23:22
LZ被捧得都热了。。。我给LZ扇风。。。。

作者: china_doll 时间: 2009-2-18 23:25

LZ被捧得都热了。。。我给LZ扇风。。。。
zh_4ever 发表于 2009-2-18 23:22

谢谢老娘~~
嘿嘿~~

作者: blue不是蓝色 时间: 2009-2-18 23:52
豆儿，看起来很好吃啊，哈哈~~~~~

作者: Debbie 时间: 2009-2-19 00:25
俺回去要看儿子去~~~>< 顺带他娘。。哈哈。。

作者: china_doll 时间: 2009-2-19 00:58
16# Debbie

欢迎，欢迎~~

作者: Adiós-火星 时间: 2009-2-19 12:42
为什么要放香菇？不过看起来不错，也不难弄，晚上试下，豆的厨艺很不错。下次
有蹭饭机会一定要叫我

作者: china_doll 时间: 2009-2-19 14:19

为什么要放香菇？不过看起来不错，也不难弄，晚上试下，豆的厨艺很不错。下次
有蹭饭机会一定要叫我
Adiós-火星发表于 2009-2-19 12:42

我在韩国店吃的时候有香菇~~
不过还蛮好吃的~~

作者: gloriousol 时间: 2009-2-19 15:30

俺回去要看儿子去~~~>< 顺带他娘。。哈哈。。
Debbie 发表于 2009-2-19 00:25

!!!!!!!!visa还是bb????

作者: china_doll 时间: 2009-2-19 18:37

!!!!!!!!visa还是bb????
gloriousol 发表于 2009-2-19 15:30

visa是DB的儿子~~
BB是Wilson的儿子~~

作者: 石灰干燥剂 时间: 2009-2-20 05:43
我的备份到现在还不明呢~
我的身份是个迷~

作者: china_doll 时间: 2009-2-20 05:55

我的备份到现在还不明呢~
我的身份是个迷~
石灰干燥剂发表于 2009-2-20 05:43

时间问题~~

作者: zh_4ever 时间: 2009-2-20 06:44
然后wilson又是我儿子，但是DB又是wilson的奶奶
但是VISA又是DB的儿子，所以，照这个情况来看，VISA跟我同辈，wilson辈分再小一点，BB最小

作者: zh_4ever 时间: 2009-2-20 06:45

俺回去要看儿子去~~~>< 顺带他娘。。哈哈。。
Debbie 发表于 2009-2-19 00:25

你不回来看看我。。。。
我太伤心了。。

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