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标题: 第一次做包子~ [打印本页]

作者: wenyu1234 时间: 2012-4-4 19:52
标题: 第一次做包子~
第一次，从面，到馅，到蒸，全部自己。而且其实不知道包包子的手法是怎样。。。总是差不多样子给做出来了。。。
味道还算OK，有菜包也有肉包。

肉馅~

忙活了一下午，身上都变面粉了，终于见到了很多，很多的包子~~~哇哈哈~~

作者: 佑威1989 时间: 2012-4-4 19:57
不错看，应该不错吃~~

作者: wenyu1234 时间: 2012-4-4 19:59

佑威1989 发表于 2012-4-4 19:57
不错看，应该不错吃~~

哈哈哈谢谢捧场~~

作者: catfelix 时间: 2012-4-4 20:09
不错，有模有样！有个小贴士，肉馅里面可以拌上些皮冻（肉皮煮烂后冷却形成的），做出来的包子带汤汁，而且养颜哟，皮冻里都是胶原蛋白啊。。。

作者: pecross 时间: 2012-4-4 20:32
应该相对可口~~

作者: wenyu1234 时间: 2012-4-4 20:59

catfelix 发表于 2012-4-4 20:09
不错，有模有样！有个小贴士，肉馅里面可以拌上些皮冻（肉皮煮烂后冷却形成的），做出来的包子带汤汁，而且 ...

恩，好贴士！若哪天有空可以试试嘻嘻。

作者: wenyu1234 时间: 2012-4-4 21:02

pecross 发表于 2012-4-4 20:32
应该相对可口~~

谢谢~~

作者: Mr.Yuan 时间: 2012-4-4 21:36
卖相非常不错:)

作者: wenyu1234 时间: 2012-4-4 22:22

Mr.Yuan 发表于 2012-4-4 21:36
卖相非常不错:)

谢谢谢谢~~本还怕入不了大家法眼，各位真是给面子~~~

作者: 糖排 时间: 2012-4-4 22:27
除了包时候的手法有小小的问题外，做的真的很好。从图片上看不出发面有啥问题，第一次做包子，真厉害！！！我被感动了

期待更多作品啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: wenyu1234 时间: 2012-4-4 23:01

糖排发表于 2012-4-4 22:27
除了包时候的手法有小小的问题外，做的真的很好。从图片上看不出发面有啥问题，第一次做包子，真厉害！！！ ...

哇，师傅竟然被感动了，我好感动

师傅，徒儿最近乖吧，总做饭了。

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