我来说句公道话吧, 这个问题出在菜上(蒜泥白肉), 但是人家又不是把菜弄的不干净,或是夹了苍蝇什么的, 只不过是菜不符合楼主印象中的蒜泥白肉的味道而要求退菜或换菜, 实在有点说不过去了. 作为店家来说, 我觉得他们也没啥做错的, 我想LZ不满意的是你想找老板出来谈,人家不肯出来. 但问题是1) 你想和老板谈什么呢, 因为这个而换菜基本是不可能的, 因为开了这个头, 任何人都可以以此为由而换菜, 比如说我去吃水煮鱼, 我觉得这个菜和我以前吃的比, 鱼太少了, 换一个.... 你是老板的话你也不肯吧, 就算你去西餐厅吃牛排, 味道不对也不可能换一份牛排的,最多是送回去让CHIEF再加工, 反正我去过这边HILTON 之类的HOTEL也就是这样而已,因为味道完全换是不可能的. 2) 别忘了店里还有别的客人, 或许老板也要忙别的, 不出来见LZ也是很正常的. 看来LZ家里背景不错, 从小娇惯了,呵呵.
P.S. 我不是四川人, 蒜泥白肉本身有没有咸味还是要靠别的配料之类的调出咸味,我就不知道了. 反正我在国内基本有名的四川店都吃过,相比之下觉得味道中国的这个菜也没有做的很离谱,还是过的去的. LZ这个实在是有点小题大作了. 我就事论事, 欢迎拍砖, 虽然我也没觉得味道中国服务有很好. |