牛舌饼

糖排

传统中式点心 没说的 必须山寨一把

水油皮：面粉 糖 橄榄油 水 盐少许

油酥：面粉 猪油

馅儿：熟面粉 糖 橄榄油 盐 花椒面

水油皮饧好后 擀成中间厚两边薄的长方形。将擀成片儿的油酥放在中间 两边叠起来。

饧饧。。。。擀成长方形大且薄的片儿，卷起来，切成小段

小段刀口向上翻 压扁 再擀 包入馅儿

饧饧。。。。擀长擀扁 刷蛋液 拍芝麻 随心所欲

烤箱一百七八十度 20分钟 即可

没有外面卖的那么像牛舌 不过味道还是很香甜的
甜为主 咸为辅 微微带点儿花椒的香味儿 美极了

回复 45# aphroditehottie


    看来您吃的很精贵。这些东西都是路边摊的东西啦 哈哈哈不过挺好的

回复 44# 玛塔塔


    酥酥的，甜甜的，咸咸的，香香的

回复 43# Rosanna


    谢谢捧场，前几天去了墨尔本悉尼，现在回来了，我会继续努力上贴的

回复 35# 糖排


    我是北方的
也差不多是80后啊。。。。

好可爱，不知道吃起来什么样。。

赞一个，楼主。

回复 41# yuaner


    哇哈哈 您太抬举俺了 俺就是个粗人 能填饱肚子罢了 教人不敢当啊。。。有人肯学 当然欣喜若狂 哇哈哈哈
之前收了个徒弟 居然天天说忙 都没时间学做菜 哎。。。。
晚安

回复 40# 糖排


    哈哈哈哈~  那你教我

回复 39# yuaner


    啊？？奇怪嘞，我在国内都不会蒸馒头，到这里啥都会了。。。。。咱俩相反咧 哈哈哈