法兰西多士

YoYo瑶瑶 · YoYo瑶瑶发表于 2013-3-4 23:28:27

法兰西多士

香港茶餐厅小吃之一，传说由从法国传入，香港人简称为西多士，全名法兰西多。

这道名小吃体现了港式茶餐厅的精髓，简单易做又好吃！

材料

土司（两片），鸡蛋，牛奶，酱料，（一般用花生酱，也可以用沙拉酱代替），蜂蜜

做法

1.先将土司切边，将酱料涂于中间合并待用；
2.取一小碗将鸡蛋打匀后加少许牛奶继续搅拌均匀；
3.将涂好酱料的土司放在蛋液中让其充分吸收蛋液，两面都要浸得湿湿的哦；
4.锅内热油，将土司放入锅中煎至两面金黄时取出装盘，淋上蜂蜜，哇，亮晶晶！

nihil · nihil 发表于 2013-3-5 04:46:39

buttercookies · buttercookies 发表于 2013-3-5 07:39:05

nihil 发表于 2013-3-5 04:46

美图加美食！不错！

catfelix · catfelix 发表于 2013-3-5 08:00:32

看上去不错，不过，好油腻啊

lara28 · lara28 发表于 2013-3-5 21:49:35

肯定好吃。
不过，多肥呀?!

Nananana · Nananana 发表于 2013-3-7 13:59:42

偶尔一次阿~~
为什么香港人都吃不胖？

catfelix · catfelix 发表于 2013-3-7 14:06:45

港人平时都喝汤了，煲的靓汤，老汤，不吃饭啦~~~当然不胖啦

cancelexe · cancelexe 发表于 2013-3-7 21:35:14

一碗热翔 · 一碗热翔发表于 2013-3-7 23:21:49

我曾在百度过之后试着做过几次

同样的做法,但每一次都失败了...

阿七 · 阿七发表于 2013-3-9 17:31:16

一碗热翔发表于 2013-3-7 23:21
我曾在百度过之后试着做过几次

同样的做法,但每一次都失败了...

就两块吐司，中间涂上花生酱后，沾满蛋液，一点点油用小火煎到金黄。

很容易的呀。出来后可以淋枫糖浆吃

[寻找美食] 法兰西多士

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