请问CATFISH能吃么？要怎么搞？！

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发布时间: 2010-11-25 12:51

有人从BNE河里钓过CATFISH/鲶鱼么？这东西可以吃么？百度了一下，据说很好吃，很营养？！昨天从河里面钓了N多，也丢了好几条多，带回家大只的却不知道怎么搞，先杀一桶再说。。。求高手指点

回复 fcuking 发表于 2010-11-25 21:52:47

除了那条淡水鳗还算可以吃。。。

回复 badyzy 发表于 2010-11-25 17:49:00

考虑过放生么？

回复银沙 发表于 2010-11-25 14:16:37

肉片下来水煮！味道一级棒

回复 GTI-cc 发表于 2010-11-25 13:02:29

BNE河里的好脏的。。。这个鱼千万别清蒸要多放入味的调料辣椒花椒啥的死命加葱姜蒜等等

回复 oozhu 发表于 2010-11-25 12:54:05

最合适水煮鱼……