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肖哥厨房：煎焗三文鱼头

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xiaoge

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2014【show我拿手菜】纪念勋章
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楼主
xiaoge 发表于 2014-2-2 00:52:43 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
3425 7

本内容为网友发布信息，仅代表原作者观点，不代表本平台立场。

本帖最后由 yangben168 于 2014-2-2 23:06 编辑

布市的三文鱼头又靓又平，可以做出美味的菜式，现推荐这款煎焗三文鱼头。
原料：三文鱼头2个
调料：（1）海鲜酱,叉烧酱,柱候酱,盐,鸡精各适量。（2）葱段20克,蒜片30克,香菜5克,色拉油适量。
制法：1.三文鱼头洗净，改刀成8片待用；调料（1）制成生焗酱。
          2三文鱼头与生焗酱捞匀
         3平底锅内烧热，倒入少量的油，调至中小火，将腌制好的三文鱼头摆放在锅内煎至一面金黄色。
         4再翻面，放葱段、蒜片，用中小火加盖煎至三文鱼头刚熟起锅，装饰香菜即成。
      

三文鱼, 厨房, 美味

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沙发
stfz 发表于 2014-2-2 19:10:05 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
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板凳
catfelix 发表于 2014-2-6 08:55:22 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
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地板
maoyao618 发表于 2014-2-7 21:06:55 来自手机 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
好好看的样子啊
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5楼
Houseowner 发表于 2014-2-14 19:47:20 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
厉害, 一般散文鱼头我只能扔掉
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6楼
城市达人 发表于 2014-2-19 06:44:04 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
厨艺不错
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7楼
2airport 发表于 2014-2-19 07:27:18 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
那么多种酱！
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8楼
gigitan 发表于 2014-2-20 14:38:59 来自手机 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
顶一下 赚金币
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