请问大家钓到螃蟹都怎么吃啊

anita501

我一直都不知道要怎么杀螃蟹。。。。一般家里煮螃蟹都是活的用皮筋绑住螃蟹，然后活活丢进锅里蒸。。。。觉得有些残忍了，听说螃蟹也是可以杀死再煮的，想问问各位都是怎么杀螃蟹的。。。。。过段时间想去买螃蟹来吃了，整天吃死物吃得好烦。。。想吃新鲜一点的货，咳咳。。。

xiaohao 发表于 2012-8-18 22:27
太虚伪了，反正都要把人家吃了。

那不一样啊，残忍和不残忍有很大区别的。。。。

anita501 发表于 2012-8-18 12:22
貌似最后一种方法最好了。。。。一下子就挂掉了，不然慢慢冻死也是很残忍的谢谢分享～～～～

太虚伪了，反正都要把人家吃了。

ramon1105 发表于 2012-8-18 12:11
sand crab一出水没多久就死了，要杀的话一般都是mud crab吧，要弄死很简单，如果是绑好的话，直接扔冷藏室， ...

貌似最后一种方法最好了。。。。一下子就挂掉了，不然慢慢冻死也是很残忍的谢谢分享～～～～

sand crab一出水没多久就死了，要杀的话一般都是mud crab吧，要弄死很简单，如果是绑好的话，直接扔冷藏室，十几分钟就死了，如果没有绑住，把螃蟹倒到水池里，多拿点冰块倒进去，最好把螃蟹整只埋在冰块里，一样的效果。用这种方法不太会影响口感。还有种办法比较残忍，只适用于绑住的螃蟹，就是肚子上面扎一刀，也很快就挂了。