| 微信 : ozyoyodotcom 联系邮箱 : [email protected] 开启辅助访问 | 开启辅助访问 DIY

欢迎扫描左侧二维码, 加入【 美食版 】官方群

讨论各类【 美食版 】有关的信息

收藏 添加我帮您拉进群

打印 上一主题 下一主题

【助兴】清炖狮子头

[复制链接]

87

主题

1184

帖子

15万

积分

元帅

Rank: 48Rank: 48Rank: 48

积分
153100

社区贡献勋章2014马到成功勋章2013蛇年勋章2014【show我拿手菜】纪念勋章

跳转到指定楼层
楼主
糖排 发表于 2012-8-29 20:57:58 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
2224 8

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

猪肉,马蹄,白菜,姜,调味料

切丁,再剁,马蹄拍碎,姜剁碎

肉里放盐等调味料加高汤用力打打打打上劲儿,稀的才会嫩
加入马蹄拌匀
烧水,温水时,轻轻放入狮子头,等水开后立刻转小火,去除浮沫,炖1个小时左右


成品


加多些汤汁入肉碎里,成品才能嫩的如同豆腐。。

OZYOYO提醒: 请避免提前支付订金、押金等任何费用,请与对方当面沟通,确认资质并看清条款。谨防上当受骗。

免责声明: 本网站所提供的信息,只供参考之用。本网站不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性。本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。

收藏收藏
沙发
yo1yo2 发表于 2012-8-30 22:08:22 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
哎呦。版主今天这么有兴致的说。。
板凳
LeoChi 发表于 2012-9-5 00:56:13 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
唉我去,把标题看成清纯狮子头了,所以就进来看一下,结果是清炖
地板
 楼主| 糖排 发表于 2012-9-5 15:02:35 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
LeoChi 发表于 2012-9-5 00:56
唉我去,把标题看成清纯狮子头了,所以就进来看一下,结果是清炖

哈哈 看来题目很重要啊

5
11rain 发表于 2012-9-6 13:05:56 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
求调味料

(看起來好好吃,想試著做~~~ 那大豬肉可以在COLES買那試現成的嗎?剁碎這麼大塊好費力啊>M<)
6
JesseYoung 发表于 2012-9-6 15:07:59 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
舌尖上的糖排
7
AE.Writing 发表于 2012-9-8 13:49:34 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽
8
blanc3377 发表于 2012-9-8 14:40:48 来自手机 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
下次来个红烧的。
9
大佬秆 发表于 2012-9-8 18:12:41 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
下次来个狮子头两吃
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

  • 发布吃喝玩乐
  • 〓 房产买卖平台 〓
    〓 整租租房平台 〓
    〓 生意买卖平台 〓

    Copyright @ 2019 BrisbaneBBS.com. All rights reserved. User Agreement

    分享本页

    客服号

    公众号