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开胃孜然肉

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中尉

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楼主
dreamindream 发表于 2012-12-24 04:25:44 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
5155 12

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

1、猪肉洗净、切片,用胡椒粉、料酒腌制15分钟,再用蛋清上浆;


2、彩椒洗净,切丝;

    3、姜、蒜切末备用;




4、热油锅,放姜、蒜爆香;

    5、猪肉下锅后加孜然粉,用大火炒至断生;


6、加入彩椒翻炒片刻,加盐、味精炒匀即可~


这个菜虽有孜然,但是味道不重,反而起了开胃作用

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沙发
catfelix 发表于 2012-12-24 09:46:48 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
漂亮,厨房代有才人出啊。。。
板凳
lara28 发表于 2012-12-24 12:34:05 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
谢喽,我以为孜然只是用于羊肉那
地板
cancelexe 发表于 2012-12-24 19:59:54 转发到朋友圈 申请置顶 删帖

5
pbk8888 发表于 2012-12-30 15:20:20 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
隔着屏幕都可以闻见香味
6
瞎忙啥呢 发表于 2013-1-2 23:03:37 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
我还以为孜然只能用于烧烤呢!
7
elight314 发表于 2013-1-5 15:56:23 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
我只吃過孜然羊跟孜然牛. 還沒吃過孜然豬.
改天來做做看,樓主做的很吸引人.
8
Vancecv 发表于 2013-1-14 01:48:30 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
肉干干的
9
pbk8888 发表于 2013-1-14 15:32:45 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
开胃开胃
10
开到荼靡 发表于 2013-1-16 12:26:19 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
好想吃啊~~
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