异国好吃的（内附做法）【转】

椰汁西米布丁


★原料：泰国西米（100g）、椰浆一小碗、吉利丁片两片、鲜奶500ml、草莓若干、白糖三汤匙 ★准备工作：吉利丁片提前冷水泡软，泰国西米提前半小时凉水浸泡沥干，草莓切碎成小块 ★煮西米：泡好的西米加少许水，大火煮5分钟，至西米变成透明，中间还有白芯时关火，倒入细孔的漏勺用凉水反复冲洗去掉黏液 ★牛奶和椰浆混合，用小锅煮开，加入白糖，稍晾后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀后，和煮好的西米混合至匀 ★将混合好的液体注入小布丁模或小碗（我用的是玛芬模子），再加入切碎的草莓丁，晾凉后入冰箱急冻2-3小时即可 PS：直接吃就用勺子舀不用脱模，若要摆盘，用牙签沿着模具边划一圈直接倒扣就能完整脱模了。

好累。。。先发到这里。。。

幸苦了！ 这么多这么详细~~

晕。。评分好像放错楼层了。。

哈哈..我不介意多给我评几次分呀...

好喜欢呀~要是有人做给我吃我就幸福啦~哈哈~

好吃~~
全部收藏，然后有空来试试~~
嘿嘿~

好多好吃的    好喜欢   

hrmp/./ nice nice

10# stkeun
兔子同学，你会不会做啊，那天有空去你那里吃啊~