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楼主: 大佬秆
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[寻找美食] 大佬秆厨房--红烧狮子头

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 楼主| 大佬秆 发表于 2012-10-4 21:59:46 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
小昕 发表于 2012-10-4 21:40
怎么变成我欠你的啊!不行,要是认同你说法,我和二师哥没法交代,二师哥都叫了我几次了,每次 ...

没事儿,他也可以等,我相信的。拿奖就要请客,天经地义
62
小昕 发表于 2012-10-4 22:03:51 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
大佬秆 发表于 2012-10-4 21:59
没事儿,他也可以等,我相信的。拿奖就要请客,天经地义

我什么都不知道 不知道 不知道哈
63
smartphone 发表于 2012-10-5 20:58:53 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
看上去很不错,只是为什么要加面包?
64
zhangyunsong 发表于 2012-10-5 21:55:12 转发到朋友圈 申请置顶 删帖

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 楼主| 大佬秆 发表于 2012-10-5 22:12:11 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
smartphone 发表于 2012-10-5 20:58
看上去很不错,只是为什么要加面包?

就是为了改良口感并且节约成本,纯肉的比较腻而且会比较硬,加点儿面包馒头或者干脆面粉会软一些而且有助于吸收汤汁儿。
66
sunflower313 发表于 2012-10-7 00:43:55 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
就爱这种大口吃肉,大口喝酒的感觉~~~
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sunflower313 发表于 2012-10-7 00:44:40 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
偶经常做肉圆子,味道很死板,没有鲜嫩的口感。。。
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 楼主| 大佬秆 发表于 2012-10-7 18:55:52 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
sunflower313 发表于 2012-10-7 00:44
偶经常做肉圆子,味道很死板,没有鲜嫩的口感。。。

按照我的方法试试吧,加些软口感的辅料
69
buttercookies 发表于 2012-10-13 15:57:18 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
Looks yummy!
70
 楼主| 大佬秆 发表于 2012-10-13 17:03:33 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
buttercookies 发表于 2012-10-13 15:57
Looks yummy!

吃起来更加yummmmmy
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