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在澳洲生活的人经常跟国内的朋友说的一句话就是:
澳大利亚牛奶比水还便宜!
是啊,一瓶750ml瓶装水甚至要卖到$21,而营养丰富的鲜牛奶1L只卖$1!
喜欢喝牛奶的朋友来了澳洲简直就是天堂,
而对澳洲人来说, 牛奶更是不可或缺的生活必需品。
但是将来,你可能再也买不到$1/L 的便宜鲜奶了!!
多年来,澳洲牛奶消费量虽然很大,但奶农们的日子却越过越苦。
奶农们认为,正是Coles,Aldi和Woolworths这样的零售巨头出售的廉价牛奶,严重削减了农民的利润。
长期以来每公升仅售1澳元的牛奶造成了农民持续性的破产!
奶农和行业协会多年来,反复呼吁要求乳制品行业提高鲜奶的成本,
但Woolworths等超市巨头却为了维持$1低价奶拒绝涨价,
不过今天,Woolworths宣布,为了声援和支持“四面楚歌”的奶农,以后不再出售每升仅售1元的牛奶了!
据悉,全澳的Woolworths将从周二(2月19日)起, 将自有品牌的1L装低价牛奶全部下架!
而2升和3升装的自有品牌牛奶价格,将分别上调至$2.20和$3.30
Woolworths集团的首席执行官Brad Banducci表示:
“农民的日子一直很艰难,这影响了牛奶生产和农场的生存能力,对农民来说是具有毁灭性的,
很明显有些事情需要改变,我们希望在这方面发挥建设性的作用,
我们相信,这一变化将有助于确保澳大利亚的乳制品行业的继续发展。”
Banducci先生表示,这次的提价将为那些给全澳450家 Woolworths供奶的澳大利亚奶农获得更高的牛奶价格和利润。
他说:“虽然现实一点来说,这解决不了更广泛的结构性问题,
但是我们希望,这一举动将有助于为乳制品行业注入急需的信心,
并为该地区的奶农提供大量的支持!”
而对于廉价牛奶的曾经风靡一时的售卖,独立参议院Nick Xenophon说:
“牛奶卖到$1/L的价格,对整个国家来说,是一种“耻辱”,它给农民带来了如此大的痛苦。”
“$1/L的牛奶价格是不可持续的,你们都是Coles和Woolworths五年价格战的间接受害者!”
说到价格战,两家超市行业巨头Coles和Woolworths早在2011年的时候,就在牛奶价格上“互相较量” “大打出手”。
而Coles当初也宣布其在全澳600家Coles Express的便利店中供应$1/L的低价牛奶!
此举被视为对个体便利店的公然挑衅,从而也引发了超市巨头们的食品价格大战!
Coles也是第一个将牛奶降为$1/L的超市,此举也在乳制品行业挑起了轩然大波!
并且导致竞争对手同样也降低了其牛奶的价格!
而在奶农们长期的反对下和乳制品行业的波动下,2013年的时候,Woolworths推出了自有品牌Farmers,这是标准的国产品牌替代品。
而去年9月以来,Woolworths还销售了一种特殊的“抗旱牛奶”,价格为$1.10/L,每卖出一瓶,向奶农支付10 cent。
奶农John说:“从17年的3月开始,我们这里再也没下过大雨,草场上甚至长不出超过15厘米的牧草。
草场长不出草,那就只能从外面买昂贵的牧草,每个月就要花费将近$7000!
这简直是太糟糕了!
澳大利亚奶农首席执行官David Inall表示支持现在Woolworths的举动:
“毫无疑问,长期以来折扣奶制品一直困扰着整个行业,令人感到欣慰的是,
Woolworths现在已经承诺,将把全部10%的涨幅返还给那些奶农。”
“虽然Woolworths承认,一些消费者会对涨价感到失望,我们也理解许多消费者面临的预算压力,但是并不是轻率地做出这一决定。”
在Woolworths声明上调牛奶的价格后,目前为止仍然不清楚Coles是否会继续出售廉价牛奶。
据悉,超市行业巨头引发的食品大战中,奶农们受到了极大的伤害和打击。
上周,第三代奶农Casey Treloar发布了一段伤心欲绝的视频,宣布关闭自家的农场,将矛头直指超市$1/L的牛奶。
“时间已经走到尽头了,是时候说再见了。”
“我们真的不能再继续下去了,虽然我们一直乐观的认为,这个行业会变得更好,但是对于我们家庭来说,已经到了举步维艰的地步。”
这位26岁的年轻人说,他们的产品被$1/L的牛奶严重贬值了,这加剧了牛奶行业面临的问题。
Treloar表示她甚至被一位素食主义者嘲笑,他讽刺Treloar称,让她再重新找一份工作。
奶农协会相关负责人希望Coles和Aldi能够效仿Woolworths,并表示:
“我们忍受了这么多年的低利润,现在生产成本已经大幅飞涨,由于持续干旱在过去的12个月内,新南威尔士州的牛奶产量已经暴跌了11%。”
“我相信这是正确的做法,也是提高澳大利亚鲜奶产量的关键一步,我们将继续努力工作,为我们的客户在他们的商店内提供巨大的价值。”
Woolworths提价的这个举动,对奶农来说显然是个好消息,但对消费者来说可能就不是那么开心的事情了。
预计短期内很多人可能会转向Coles和Aldi甚至Costco购买鲜奶,
不过长久来看,如果奶农的利益得不到保障,只会导致越来越少的鲜奶产出,长此以往,牛奶涨价仍是个两败俱伤的必然结果。
但是,每次看到这种新闻,我们也不禁想问,
一边是被超市低价压榨,光产出却赚不到钱的奶农,
一边是奶粉生产商宁愿制造市场恐慌也不愿增产,
两边就不能协调一下么……
文章来源:Daily Mail
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