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[Brisbane] 请问CATFISH能吃么?要怎么搞?!

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fcuking 发表于 2010-11-25 12:51:37 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
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有人从BNE河里钓过CATFISH/鲶鱼么?这东西可以吃么?百度了一下,据说很好吃,很营养?!昨天从河里面钓了N多,也丢了好几条多,带回家大只的却不知道怎么搞,先杀一桶再说。。。求高手指点

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沙发
oozhu 发表于 2010-11-25 12:54:05 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
最合适水煮鱼……
板凳
GTI-cc 发表于 2010-11-25 13:02:29 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
BNE河里的好脏的。。。   这个鱼千万别清蒸   要多放入味的调料   辣椒 花椒啥的 死命加 葱姜蒜等等
地板
银沙 发表于 2010-11-25 14:16:37 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
肉片下来 水煮!味道一级棒
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badyzy 发表于 2010-11-25 17:49:00 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
考虑过放生么?
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 楼主| fcuking 发表于 2010-11-25 21:52:47 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
除了那条淡水鳗还算可以吃。。。
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