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鸡丁和牛腩饭两张照片

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楼主
糖排 发表于 2012-5-24 18:50:38 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
7751 23

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。





评分

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PUNKCHERRY + 10 看着很好看啊
buttonzhu + 2 + 2 好象饭店做的.
alenis + 3 + 3 求吃啊!!!啊啊啊!!美味啊看着真好吃!!.

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沙发
开到荼靡 发表于 2012-5-24 20:19:30 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
版主,我要是胖到没人要肯定有您一半功劳~
板凳
 楼主| 糖排 发表于 2012-5-24 21:18:45 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
开到荼靡 发表于 2012-5-24 20:19
版主,我要是胖到没人要肯定有您一半功劳~

哈哈 大家一起胖 为GDP做出自己最大的贡献!!!!!
地板
alenis 发表于 2012-5-24 21:23:22 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
天啊!!!!!我要吃!!!!!!!!!!!!!!!!!饿死了
5
alenis 发表于 2012-5-24 21:26:32 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
为嘛我看到的评分最多就+3啊?别人怎么都可以加10啊?我第一次评分。。。。。
6
 楼主| 糖排 发表于 2012-5-24 21:37:16 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
alenis 发表于 2012-5-24 21:23
天啊!!!!!我要吃!!!!!!!!!!!!!!!!!饿死了

好像鸡胸肉降价喽,可以狠命吃了!!!
7
 楼主| 糖排 发表于 2012-5-24 21:38:47 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
alenis 发表于 2012-5-24 21:26
为嘛我看到的评分最多就+3啊?别人怎么都可以加10啊?我第一次评分。。。。。

是不是万恶的等级制度啊!!!哈哈
我去其他版是不可以平分的呢

8
alenis 发表于 2012-5-24 21:44:31 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
糖排 发表于 2012-5-24 21:38
是不是万恶的等级制度啊!!!哈哈
我去其他版是不可以平分的呢

我觉得我鸡肉炒着会老。怎么炒都会。


不想放小苏打或者嫩肉粉,有别的办法吗?
9
 楼主| 糖排 发表于 2012-5-24 23:30:09 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
alenis 发表于 2012-5-24 21:44
我觉得我鸡肉炒着会老。怎么炒都会。

鸡胸肉比较容易,加盐等调味后,加些水淀粉,入温油滑,都变色后即捞出待用。再入锅时,就很快会好。这是我的方法,很普通,吃起来很嫩很滑,关键是火候吧。
最近买的鸡肉不知道什么原因,炖几分钟就很软烂,口感和之前的不同了,不知道是怎么搞的。



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10
alenis 发表于 2012-5-25 15:53:12 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
糖排 发表于 2012-5-24 23:30
鸡胸肉比较容易,加盐等调味后,加些水淀粉,入温油滑,都变色后即捞出待用。再入锅时,就很快会好。这是 ...

难道鸡肉是注水了?

我现在不太敢吃鸡肉了,之前新闻里说鸡肉中的砒霜超标。。。。。
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