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吃貨系列:南瓜餅

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楼主
hty 发表于 2013-7-29 21:09:47 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
5952 19

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

本帖最后由 hty 于 2013-7-30 20:02 编辑



材料:南瓜500g,糯米粉500g,蛋一隻,黃油30g,面包糠,糖(可大量)

做法

南瓜蒸熟,大概蒸20分鐘

把蒸好的南瓜做成南瓜泥,把多余的水倒走

把南瓜泥加糯米粉,加糖,加黃油。(粉分多次下)

做成一小球,壓扁,沾蛋液,再沾面包糠,炸成金黃。

ps:能做超多個,我做了10幾個,還有很大個面團。

       我覺得可以按1:1做,每個大概30g。

       一隻蛋大概能做7個南瓜餅。

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沙发
 楼主| hty 发表于 2013-7-30 17:26:22 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
大家不喜歡吃南瓜餅嗎?
板凳
catfelix 发表于 2013-7-30 19:20:27 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
不错,顶一个
地板
 楼主| hty 发表于 2013-7-30 20:00:51 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
catfelix 发表于 2013-7-30 19:20
不错,顶一个

謝謝了
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runcornhouse666 发表于 2013-7-30 23:39:54 来自手机 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
不错,澳洲南瓜特便宜
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 楼主| hty 发表于 2013-7-30 23:42:15 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
runcornhouse666 发表于 2013-7-30 23:39
不错,澳洲南瓜特便宜

但南瓜餅成本也不算低了
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糖排 发表于 2013-7-31 12:58:38 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
做的不错啊
妹子啊,这么吃不怕胖吗?
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 楼主| hty 发表于 2013-7-31 15:14:50 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
糖排 发表于 2013-7-31 12:58
做的不错啊
妹子啊,这么吃不怕胖吗?

本來就肥,所以沒有在怕啦,吃和不吃都差不多,那一定是吃的。
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baobaolin 发表于 2013-8-1 11:54:03 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
下次试试看
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CYL 发表于 2013-8-1 12:18:04 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
混合好的糯米粉是不是也可以先蒸一下再炸
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