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俺滴家常菜 - 麻婆豆腐 [原创]

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晴天娃娃 发表于 2008-7-14 22:15:13 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
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本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

俺喜欢做菜,但是没有拍照的习惯 :(  找了半天,翻出一个图片,当时觉得卖相不错,就拍了个照留念,贴出来供大家参考。


做法:

1. 肉馅放淀粉,一点酱油腌一下。

2. 锅里放油,蒜爆香,下肉馅翻炒。 放豆瓣酱,辣椒粉,花椒粉,辣椒油,酱油,翻炒。

2. 豆腐用烫水抄一下,去豆生味,下锅。翻炒。放盐,鸡精, 蒜粉。

3. 起锅撒上葱。

4. 盛。

5. 吃。

麻辣好吃的正宗川菜哦 :loveliness:

[ 本帖最后由 晴天娃娃 于 2008-7-14 22:19 编辑 ]

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P6020025.JPG

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沙发
momo 发表于 2008-7-14 22:22:44 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
哇~~  好吃好吃!~~~  口水都快流出来了!:D
板凳
Sтēщard 发表于 2008-7-14 22:32:28 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
饿了,下次请客去蹭一顿吧:lol
地板
亲爱的葡萄 发表于 2008-7-14 22:33:35 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
我也想吃呢
你都没做给我:Q
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 楼主| 晴天娃娃 发表于 2008-7-14 22:35:51 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
原帖由 亲爱的葡萄 于 2008-7-14 22:33 发表
我也想吃呢
你都没做给我:Q



今天不是去找了,woolworth没有卖豆腐的 :L
6
Sтēщard 发表于 2008-7-14 22:39:43 转发到朋友圈 申请置顶 删帖

回复 5# 晴天娃娃 的帖子

China Town有,不过不是很好感觉
7
Brisbane 发表于 2008-7-15 19:48:25 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
你买错豆腐了,要买嫩豆腐
8
 楼主| 晴天娃娃 发表于 2008-7-15 20:18:19 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
原帖由 Brisbane 于 2008-7-15 19:48 发表
你买错豆腐了,要买嫩豆腐


俺是买滴嫩豆腐啊……
9
菠萝咕噜肉 发表于 2008-7-15 21:23:43 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
川菜 我喜欢!!!!!!!!
10
Debbie 发表于 2008-7-15 21:42:54 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
我想说
川菜,我最爱~~~·····:D
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